菜谱大全

做法

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  1.准备好食材：鱼，葱，姜，胡萝卜忘记合照了。

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  2.葱白切段，葱绿切丝，胡萝卜切丝，姜切丝。

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  3.鱼洗净后，正反面均匀的划上几刀，方便入味，抹上适量盐。

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  4.平底锅倒入适量油，把鱼放进去煎。

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  5.小火慢煎，煎至两面金黄。

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  6.加入适量开水烧滚，水滚开加入姜丝，葱段和胡萝卜丝继续烧开2分钟，即可出锅。

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  7.撒葱丝装饰，美美的享受吧……

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